Le jeudi 19 mars L'aligot à volonté
- communication8641
- 24 févr.
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Le jeudi 19 mars à partir de 19h, rendez-vous au Melice pour une soirée spéciale aligot à volonté. Au menu : formule à 20e/personne avec salade, saucisse et surtout l’aligot qui est à volonté pour vous régaler. La formule est proposée en complément de notre carte habituelle. Une occasion parfaite pour passer un bon moment entre amis ou en famille dans une ambiance conviviale au Melice.
Alors n’attendez plus et réservez votre place pour le jeudi 19 mars sur le site Internet www.melice.fr
Ce jour‑là, j’ai découvert l’aligot chez un petit resto de montagne, et le souvenir revient à chaque fois que je vois le titre. Nous étions trois amis, affamés après une randonnée dans les Cévennes, et le serveur nous a proposé l’aligot à volonté, comme une sorte de défi gourmand. La première fourchette était un nuage de fromage filant, de pommes de terre fondantes, de beurre qui fondait sur la langue. On a ri, on a partagé les portions, on a même essayé de battre le record de cuillères avant que le plat ne refroidisse. Ce qui m’a le plus marqué, c’est la convivialité qui se crée autour de ce plat : on discute, on se regarde, on se passe la…