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6,50 €6,50 EUR

Aubergines fondantes dans une tempura croustillante d'olive noire, Pan con tomate aux poivrons et tomates confites, poivrons marinés au citron et basilic

8,50 €8,50 EUR

Rond de gîte de bœuf en carpaccio par nos soins, garni d'une crème de chèvre frais, huile truffée, pignons de pin et purée d'olive noire.

9,50 €9,50 EUR

Longe de thon rouge albacore fumée puis en tataki, vinaigrette de pèche blanche rôtie, tomates cerises grappes et herbes fraiches

11,00 €11,00 EUR

Plats

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13,90 €13,90 EUR

Sucrine, jeunes pousses, melon, tomates cerises, concombre, oignons rouges, haricots verts, radis rose, betterave rouge, chèvre frais, vinaigrette ail et persillée, croutons et jambon sec.

16,00 €16,00 EUR

Pain artisanal Brioché aux graines, steak de falafel, crème ciboulette, salade romaine, concombre, tomate fraiche. Servi avec des frites fraiches maison.