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Entrées

Tomates cœur de bœuf bios et choux-fleurs croquants au balsamic artisanal citronné aux figues et petits croûtons de pain brioché

6,50 €6,50 EUR

Duo de tagliatelles, carotte et courgette, abricot rôti, amende torréfiées, sauce vierge.

7,00 €7,00 EUR

Tartare de daurade aux écorces de citron vert, pastèque grillée puis marinée au balsamique, oignon pickles et tuile croquante

10,00 €10,00 EUR

Rond de gite des Pyrénées mariné à l'huile d'olive, infusé à la truffe et au romarin, chèvre frais, brioche toastée et câpres à queue.

10,60 €10,60 EUR

Plats

Plat du Jour

13,90 €13,90 EUR

Viandes

Filet mignon de Porc cuit dans un jus de viande au pollen de fleur (Garniture au choix)

16,50 €16,50 EUR

(Garniture au choix)

18,00 €18,00 EUR

Pavé de Faux filet fumé au foin bio, jus de viande au pollen de fleur (Garniture au choix)

21,00 €21,00 EUR

Cote de Veau des Pyrénées et son jus de viande (Garniture au choix)

29,00 €29,00 EUR

Poissons

(Garniture au choix)

18,80 €18,80 EUR

(Garniture au choix)

24,00 €24,00 EUR

(Garniture au choix)

21,00 €21,00 EUR

Garnitures

0,00 €0,00 EUR

Burger

Pain brioché aux graines de sésame, steak Haché en 150gr des Pyrénées, fromage bethmale de vache, bacon fumé grillé, compotée d'oignons rouges, mesclun, tomate cœur de bœuf et ketchup maison.

18,00 €18,00 EUR

Pain brioché aux graines de sésame, galette de falafels, crème fraiche à la menthe, mélange de jeunes pousses, tomates cœur de bœuf BIO

16,90 €16,90 EUR

Desserts

8,50 €8,50 EUR

6,50 €6,50 EUR

6,90 €6,90 EUR

madeleine citron, cookie caramel beurre salé, panna cotta fruits rouges (Supplément formule 2.5€)

9,00 €9,00 EUR

(Supplément formule 1€)

7,50 €7,50 EUR

Fraise, Nougat, Miel & Pignon de pin, sorbet mûre sauvage, sorbet muscat, kiwi

1,80 €1,80 EUR

5,80 €5,80 EUR

Formules

Pause déjeuner du Lundi au Vendredi de 12h à 13h45, et de 12h à 14h30 le Samedi. Tapas dès 18h. Diner à partir de 19h jusqu'à 22h. Le Dimanche est réservé pour notre Brunch de 11h00 à 15h00 :)

Formule Midi (du Lundi au Vendredi)

Entrée & Plat 17.50€ | Plat & Dessert 17.50€ | Entrée & Plat & Dessert 20€ - Description des plats dans les rubriques correspondantes.

(Voir le descriptif dans la catégorie "Entrées")

0,00 €0,00 EUR

(Voir le descriptif dans la catégorie "Plats")

0,00 €0,00 EUR

Menu Classique (Du midi)

Entrée & Plat 20€ ou Plat & Dessert 20€ | Disponible le midi du lundi au vendredi - Description des plats dans les rubriques correspondantes.

0,00 €0,00 EUR

Menu Classique

Entrée & Plat & Dessert 25.80€ - Disponible midi et soir du lundi au samedi - Description des plats dans les rubriques correspondantes.

0,00 €0,00 EUR

Menu Kids (Plat + 2 boules de glace)

Enfants 7 ans : 7€ Enfants 12 ans : 9€

0,00 €0,00 EUR

Tapas

Disponibles de 18h00 à 22h00 du Lundi au Samedi

Tapas

Produits disponibles de 18h à 22h

4,00 €4,00 EUR